Про летние ягоды и фрукты

Лето — прекрасное время для наполнения энергией солнца, воздуха, витаминов и укрепления организма. В изобилии свежие сезонные овощи, фрукты, ягоды, зелень. Самое время вволю накормить ребенка полезными продуктами!

Но нужно помнить, что для малыша ключевым фактором в формировании здорового пищеварения — и, как следствие, иммунитета и остальных систем — является режим. Поэтому очень важно летом режим питания не нарушать! От 1,5 до пяти лет кормить ребенка нужно 4 раза в день. Желательно в одно и то же время. И обязательно соблюдать перерывы между приемами пищи, в которые никаких перекусов! А вот про воду — не забывать. Ведь летом потери жидкости очень значительные.

Ягоды, фрукты, овощи, зелень — это тоже еда. Их стоит давать ребенку на завтрак, обед, полдник или ужин, а не в любое время (можно даже во все приемы пищи). Ягоды, например, можно включать в основные блюда или подавать в качестве десерта.
Ограничений в потреблении сезонных продуктов нет, если только не поступает сигнал о перегрузке от желудочно-кишечного тракта — урчание в животе, нарушения стула и пр.

Если проблемы появились, количество ягод, овощей и фруктов стоит снизить в 2–3 раза. И понаблюдать.
Особое внимание стоит обратить на малышей от 6 месяцев до двух лет. В этом возрасте зубной рад еще не достроен (или зубы не прорезались, или полностью не смыкаются). Значит, и качество пережевывания — не оптимально. Убедиться в этом можно, обнаружив в стуле непереваренные ягоды. Это создает в толстом кишечнике кислую среду, что совсем не полезно.

Кроме того, для малышей до трех лет мелкие предметы могут представлять опасность! Поэтому не надо оставлять ребенка одного с тарелкой мелких ягод (земляника, черника, черная смородина), во избежание их попадания в нос или ухо.

Чтобы улучшить качество переваривания и предотвратить попадание ягод в неподобающие места, их лучше измельчить (особенно для детей до двух лет).
Сезон и климат тоже важны. Лучше всего есть то, что дозрело в том месте, где мы в данный момент находимся.
Всем здорового лета!